Actualmente, esta exótica fruta llega a 17 países alrededor del mundo, y Estados Unidos es el principal comprador.
“La uchuva es uno de los principales jalonadores de la canasta agroexportadora de frutas frescas de Colombia, junto con el aguacate, el limón Tahití y la gulupa, además de ser una reconocida fruta exótica que es cultivada durante todo el año en Colombia”, indicó Flavia Santoro, presidente de Procolombia.
Actualmente, esta exótica fruta llega a 17 países alrededor del mundo, entre los que se destacan Países Bajos, Alemania, Bélgica, Canadá, Francia, Emiratos Árabes Unidos, Brasil, Italia, España y Estados Unidos, siendo este último el principal comprador.
Al respecto, el Comité de Exportadores Uchuva de Analdex también ha dicho que la fruta tiene el potencial para superar $US100 millones en exportaciones en los próximos 5 años.
En 2021 la uchuva llegó a cerca de 20 mercados internacionales y una suma de US$37,8 millones en exportaciones. Los departamentos que se han fortalecido como los principales productores y exportadores de la fruta son Cundinamarca, Bogotá, Antioquia y Boyacá.
Fuente: portafolio.com
